Jag hatar att grilla saker som tar tid och en massa jobb, när man hellre vill sitta och umgås och dricka gott mousserande vin
Jag har här ett litet tips för er som är som jag…
LAX + POTATIS + PURJOLÖK (4 port)
8 kokta potatisar
4*150 g lax
1 purjolök
4 dillkvistar
1/2 skiva lime
1/2 skiva citron
4 msk smör
salt och peppar
4 ark folie
Lägg potatisskivor, laxfilé, purjolöksringar, dillkvist, lime, citron och en smörklick på varje folieark. Krydda med salt och peppar. Vik ihop till ett paket. Grilla paketen ca 20 min.
Voila´!! Ät, njut och ha det UNDERBART!!!
Love och natti